docs(v1.2.0): update README, freeze CHANGELOG, bump version

Co-Authored-By: Claude Opus 4.6 <noreply@anthropic.com>

README.md

@@ -59,19 +59,47 @@ gitea-dashboard --exclude archive --exclude test
 gitea-dashboard --repo projet --exclude archive
 ```
 
+### Tri des repos
+
+L'option `--sort`/`-s` trie les repos selon un critère :
+
+| Valeur | Description |
+|--------|-------------|
+| `name` | Ordre alphabétique (défaut) |
+| `issues` | Nombre d'issues décroissant |
+| `release` | Date de release décroissante |
+| `activity` | Date du dernier commit décroissante |
+
+```bash
+# Trier par nombre d'issues (les plus actifs en premier)
+gitea-dashboard --sort issues
+
+# Trier par activité récente
+gitea-dashboard -s activity
+```
+
+### Export JSON
+
+L'option `--format json` exporte les données du dashboard au format JSON au lieu de l'affichage tabulaire. Utile pour intégrer le dashboard dans d'autres outils.
+
+```bash
+gitea-dashboard --format json
+gitea-dashboard --format json > export.json
+```
+
 ### Exemple de sortie
 
 ```
-                  Gitea Dashboard
-┏━━━━━━━━━━━━━━━━━┳━━━━━━━━┳━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┓
-┃ Repo            ┃ Issues ┃ Release              ┃
-┡━━━━━━━━━━━━━━━━━╇━━━━━━━━╇━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┩
-│ mon-projet      │      3 │ v1.2.0 (il y a 2j)   │
-│ autre-repo      │      0 │ —                    │
-└─────────────────┴────────┴──────────────────────┘
+                       Gitea Dashboard
+┏━━━━━━━━━━━━━━━━━┳━━━━━━━━┳━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┳━━━━━━━━━━━━━━━━┓
+┃ Repo            ┃ Issues ┃ Release              ┃ Dernier commit ┃
+┡━━━━━━━━━━━━━━━━━╇━━━━━━━━╇━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━╇━━━━━━━━━━━━━━━━┩
+│ mon-projet      │      3 │ v1.2.0 (il y a 2j)   │ il y a 3h      │
+│ autre-repo      │      0 │ —                    │ il y a 5j      │
+└─────────────────┴────────┴──────────────────────┴────────────────┘
 
 Milestones
-  mon-projet / v2.0 : 3/5 (60%)
+  mon-projet / v2.0 : 3/5 (60%)  [échéance dépassée]
 ```
 
 ## Développement